Làm sắn hấp theo cách sau có món ăn đón đông siêu ngon, ai không mê sắn ăn cũng nghiền!
Củ sắn là một loại thực phẩm có rất nhiều ở miền Bắc vào dịp thu đông. Đối với món ăn này, mọi người thường làm thành món sắn luộc chấm đường hoặc sắn hấp cốt dừa. Ngoài ra, còn có món xôi sắn là món ăn nổi tiếng ở thời khó khăn vì có gia đình còn nấu cơm độn sắn để ăn cho đỡ đói. Tuy nhiên, với ngày nay, có lẽ vẫn nhiều người không thể “cầm lòng” trước cách làm sắn hấp cốt dừa lá dứa thơm nức trong ngày đông của những người bán hàng rong.
Nhận xét
Đăng nhận xét