Alobedcom

Nem Lai Vung thỏa mãn thực khách ở cả thị giác, khứu giác và vị giác với lớp thịt nem màu đỏ hồng tươi, điểm xuyết bằng hạt tiêu đen, lát tỏi trắng, lót lá vông xanh. https://alobed.com/den-dong-thap-dung-quen-thuong-thuc-mon-nem-lai-vung-tru-danh/

  húng ta đều biết tác dụng làm đẹp da của mật ong. Mật ong có đặc tính kháng khuẩn hiệu quả trên da đặc biệt đối với các làn da đang điều trị mụn trứng cá, mụn viêm. Trong mật ong có chứa thành phần nước khá cao khoảng 17% cùng với các axit amin (vitamin nhóm B) giúp cung cấp và giữ độ ẩm hiệu quả trên da. https://alobed.com/cach-nau-mon-hap-cuc-de-an-vua-ngon-lai-duong-am-con-tot-hon-dap-mat-na/

  Theo danh sách mới công bố của chuyên rang chuyên về ẩm thực Taste Atlas trong 100 món làm từ thịt heo ngon nhất thế giới, có 4 món Việt Nam. https://alobed.com/4-mon-an-viet-nam-nam-trong-danh-sach-mon-ngon-nhat-the-gioi-khong-thuong-thuc-thi-that-dang-tiec/

  Chè bưởi là một món chè được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn, dễ ăn. Bên cạnh đó, đây cũng là món ăn khá dễ nấu và cũng rất dễ làm “siêu lòng” bất kì vị thực khách nào. vào những ngày tiết trời giá lạnh đan xen chút nắng hanh khô mà có món chè bưởi ngọt mát để nhâm nhi thì còn gì tuyệt vời hơn ? Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu chè bưởi ngon đúng điệu Hà thành mà không bị đắng. https://alobed.com/me-dam-chia-se-cach-nau-che-buoi-cuc-thom-ngon-dung-cong-thuc-ma-khong-bi-dang/

  Cây rau dớn là loại thảo mộc mọc bò thuộc họ dương xỉ, chiều dài khoảng 0.5 – 1m, rễ và thân dớn ngắn. Lá cây rau dớn có hình nhọn như ngọn giáo, lá non có phiến kép lông chim 1 lần, khi lá trưởng thành có phiến kép lông chim 2 lần. Lá rau dớn mọc so le, lá chét dưới sẽ có cuống trong khi lá chét trên thì không. https://alobed.com/rau-don-mon-an-dan-gia-thuoc-bo-tu-nhien/

  Mùa thu kết thúc cũng là khi gió lạnh của mùa đông bắt đầu tràn về. Vào mùa đông, hệ miễn dịch của cơ thể trở nên yếu hơn và khó chống lại các tác nhân gây bệnh như virus.  https://alobed.com/lam-4-mon-hap-tuyet-ngon-nay-de-tang-cuong-mien-dich-tranh-om-vat-vao-mua-dong/

  Cách chọn dạ dày lợn ngon Dạ dày là một bộ phận nội tạng của cơn lợn được nhiều người yêu thích vì có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như dạ dày luộc, nướng, hấp, xào https://alobed.com/luoc-da-day-lon-dung-dung-nuoc-la-them-thu-nay-mon-an-trang-gion-khong-hoi/

  Trong kho tàng văn hóa của cộng đồng các dân tộc thiểu số Tây Nguyên, ẩm thực có vị trí quan trọng đứng đầu trong 3 nhu cầu thiết yếu: ăn, mặc, ở. Các món ăn truyền thống không chỉ nuôi lớn bao thế hệ người Tây Nguyên, mà bên cạnh “nếp ở” thì “ý ăn” cũng tạo nên diện mạo văn hóa đặc biệt. https://alobed.com/bao-ton-phong-vi-van-hoa-am-thuc-tay-nguyen/

  Du lịch Việt Nam đang đối mặt với những khó khăn, thách thức nào? Du lịch đang là một điểm sáng trong phục hồi nền kinh tế, tuy nhiên hiện lĩnh vực này đang đối diện nhiều khó khăn, thách thức, vướng mắc chưa được giải quyết. https://alobed.com/nem-ran-viet-nam-lot-vao-top-10-mon-an-ngon-nhat-the-gioi/

  Trong kinh doanh nhà hàng, khái niệm món ăn ngon không chỉ nói về chất lượng hương vị mà còn ngụ ý chỉ hình thức, cách bày trí món ăn. Cùng MISA CukCuk tìm hiểu nghệ thuật trình bày món ăn trong kinh doanh nhà hàng qua bài viết dưới đây. https://alobed.com/tim-hieu-ve-nghe-thuat-trinh-bay-mon-an-trong-kinh-doanh-nha-hang/

  Những món ẩm thực đặc trưng mang mạch nguồn văn hóa đồng bào các dân tộc thiểu số trên địa bàn tỉnh Hà Giang đang trở thành đặc sản, làm say lòng thực khách khi đến nơi đây. https://alobed.com/4-mon-ngon-tieu-bieu-du-khach-khong-nen-bo-lo-khi-den-ha-giang/

Nhiều sự cố đáng tiếc Đầu năm 2023, sau khi ăn chè đậu trắng được phát miễn phí tại huyện Chợ Mới (tỉnh An Giang) có 88 người xuất hiện dấu hiệu ngộ độc thực phẩm trong đó có 35 trường hợp nhập viện, 4 trường hợp diễn biến nặng phải chuyển lên tuyến trên cấp cứu, có 1 người tử vong. Những suất chè này do một phụ nữ ở huyện Chợ Mới nấu và phát miễn phí cho bà con trong xóm và người đi đường. https://alobed.com/kho-kiem-soat-chat-luong-bua-an-tu-thien/

  Mắm thính hay còn gọi cá thính kho với củ sắn mồi là món ăn quen thuộc ngày trước nhưng bây giờ không phải thứ dễ tìm. Mỗi lần mẹ tự tay chuẩn bị món xưa, ký ức tuổi thơ ùa về, có món nào ngon hơn bữa cơm mẹ nấu… https://alobed.com/mam-ca-thinh-kho-voi-san-moi-bao-quang-nam-online/

  Trong 10 nước tiêu thụ thịt lợn lớn nhất thế giới, Việt Nam đứng thứ 6 với tỷ lệ tiêu thụ thịt heo/sản xuất là 105,4%. Theo các chuyên gia việc ăn dư thừa thịt khiến cho người Việt có nguy cơ đối diện với nhiều bệnh lý. https://alobed.com/mon-an-ngon-mieng-nhung-dung-nhieu-khien-than-va-gan-so-hai-cau-cuu/

  Tính đến trưa 18-11, trong top 50 món ăn từ thịt ngon nhất thế giới mà Taste Atlas công bố, bò kho xếp ở vị trí 43. https://alobed.com/bo-kho-bo-nhung-giam-lot-top-50-mon-an-tu-thit-ngon-nhat-the-gioi/

  Chiều 31/10, Sở Du lịch tỉnh Bình Định tổ chức Đại hội Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Bình Định lần thứ nhất nhiệm kỳ 2023-2028. https://alobed.com/4-mon-ngon-tru-danh-binh-dinh-lot-top-cac-mon-an-tieu-bieu-viet-nam/

  Măng ớt ngâm chua ngọt là một món ăn cực đưa cơm. Chúng còn là món ăn kèm hấp dẫn giúp tăng hương vị cho món bún, phở, cơm, canh, mì… Tự làm món măng ngâm chua ngọt rất đơn giản lại an toàn: https://alobed.com/cach-lam-mang-ot-ngam-chua-ngot-muon-gion-ngon-an-tha-phanh-khong-so-doc-to-chi-can-nho-2-dieu-nay/

  Do đó, mời khách cũng phải lựa người, tham gia bữa tiệc cũng phải cẩn thận, để tránh thêm phiền phức, rước thị phi. https://alobed.com/4-kieu-nguoi-khong-nen-an-chung-3-dieu-nen-va-6-dieu-dung-noi-tren-ban-an/

  Tiện lợi, chế biến nhanh, dễ bảo quản nên thực phẩm đông lạnh đang là lựa chọn của nhiều gia đình, nhất là những gia đình bận rộn nhưng vẫn muốn ăn ngon và lành mạnh. Để thuyết phục người tiêu dùng, ngoài sự đa dạng chủng loại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nhà sản xuất còn chú trọng làm sao để thực phẩm “tươi” nhất và giữ đặc trưng vị truyền thống trên mỗi món ăn, sản phẩm… https://alobed.com/tien-loi-thuc-pham-dong-lanh/

  Lễ hội “Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt” khai   mạc   tối qua 20.10 tại Hội trường Thống Nhất nhằm tôn vinh văn hóa ẩm thực đặc sắc vùng miền trên cả nước. Chương trình do Hiệp hội Du lịch TP.HCM, Chi hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn, Trung tâm Nghiên cứu, bảo tồn và phát triển ẩm thực Việt Nam phối hợp tổ chức. https://alobed.com/le-hoi-am-thuc-hon-100-mon-ngon-o-hoi-truong-thong-nhat-co-gi-hap-dan/

  Trong mùa đông, có một loại rau nhất định phải xuất hiện trên bàn ăn của bạn: Rau diếp thơm.  https://alobed.com/loai-rau-co-axit-folic-gap-17-lan-bap-cai-bo-duong-hon-cu-cai-xao-thit-tuoi-non-gion-ngot/

  Có nên ăn bánh mì chấm sữa mỗi sáng không? https://alobed.com/sang-nao-cung-an-banh-mi-cham-sua-co-tot-khong-chuyen-gia-noi-5-mon-ngon-bo-re-ma-toan-bi-quen/

  Nầm heo là gì? https://alobed.com/cach-chon-nam-heo-ngon-dam-bao-suc-khoe/

  Mì trộn Hàn Quốc, hay còn được gọi là “Bibimmyeon”, là một món ăn ngon và được rất nhiều người yêu thích. Mì trộn chua cay có hương vị đậm đà, sẽ là món ăn hấp dẫn đổi vị dịp cuối tuần. https://alobed.com/cach-lam-mi-tron-chua-cay-han-quoc-thom-ngon-chuan-vi/

  Phú Quốc không chỉ là thiên đường du lịch với những bãi biển đẹp, những danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà còn là nơi hội tụ nhiều món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng. Trong đó, bún quậy là một trong những món đặc trưng, mang đậm hương vị biển đảo. Bài viết dưới đây sẽ gọi ý top 5 quán bún quậy Phú Quốc trứ danh mà du khách nhất định phải ghé thưởng thức. https://alobed.com/top-5-quan-bun-quay-phu-quoc-ngon-tru-danh-nhat-dinh-phai-ghe/

  Khi nhắc đến các món ăn ngon từ trứng, hầu hết mọi người sẽ nghĩ đến những món ăn quen thuộc như trứng chiên, trứng cuộn, canh trứng cà chua, trứng rán ngải cứu…  https://alobed.com/trung-mua-ve-dung-chi-ran-hay-luoc-mang-hap-cung-loai-rau-sieu-bo-duong-an-vua-ngon-vua-bo/

  Cải bó xôi có tác dụng gì? Thứ rau màu xanh sẫm này rất quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên nó còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, phòng ngừa, chữa trị bệnh nguy hiểm. https://alobed.com/mon-canh-ngon-thuc-pham-bo-duong-giup-am-co-the-mua-lanh/

  Khi thời tiết bắt đầu chuyển lạnh, chúng ta cần những món ăn nóng hổi, thơm nức đánh thức khứu giác và ngon miệng để sưởi ấm. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn một món ăn rất thích hợp để ăn trong thời tiết lạnh. Đây là món ăn không chỉ dễ làm mà còn tiết kiệm thời gian nấu nướng rất nhiều. Hãy cùng nhau học cách làm món ngon này nhé! https://alobed.com/cach-de-nhat-lam-mon-tom-thom-ngon-dam-da-ai-an-cung-khong-ngung-duoc/

  (SGTT) – Nhân Ngày Nhà giáo Việt Nam (20-11), mọi người có thể nhóm họp bạn bè, mời thầy cô đến dùng bữa tại các nhà hàng ấm cúng, sang trọng. https://alobed.com/goi-y-nhung-nha-hang-am-thuc-ba-mien-cho-dip-hop-mat-thay-co-ngay-20-11/

  Bò cuốn lá lốt là món ăn được tờ Sydney Morning Herald (Australia) giới thiệu và ngợi khen là một trong những món “ngon nhất hành tinh”. https://alobed.com/chuyen-gia-noi-con-la-thuoc-quy/

  Từ TPHCM chuyển về Khánh Hoà sống nhưng Ngọc Trần (SN 1992, Khánh Hoà) cho biết hầu như các khoản chi tiêu cũng không thay đổi quá nhiều, đặc biệt là ăn uống. Ngọc có quan điểm chi tiêu khá thú vị và hiện đại:   “Mình coi trọng việc ăn uống của gia đình và cuối tuần thường cho con đi chơi, ăn uống, trải nghiệm để biết thêm nhiều điều mới. Tiêu cho cuộc sống của mình thì không cần tiết kiệm, chỉ cần nằm lòng rằng đúng và đủ nhu cầu của gia đình là được” . https://alobed.com/quan-diem-chi-tieu-thu-vi-khong-tiec-tien-an-uong/

  Một số loại thực phẩm khi ăn cùng nhau có thể gây hại cho sức khỏe. Sự kết hợp không đúng có thể khiến chất dinh dưỡng bị suy giảm, sản sinh ra độc tố gây tiêu chảy và đau đầu. Dưới đây là một số thực phẩm không nên ăn cùng thời điểm:  https://alobed.com/nhung-mon-an-ngon-nhung-toi-ky-nhau/

  Mỗi nguyên liệu có thể tạo nên những món ăn ngon, và sự kết hợp của các nguyên liệu khác nhau có thể tạo nên những hương vị khác nhau. Sử dụng những nguyên liệu bình thường và phổ biến kết hợp với trứng, bạn có thể cho ra những món trứng hấp với hương vị khác nhau. Dưới đây là 6 cách làm món trứng hấp mà bạn có thể làm để thay đổi khẩu vị cho gia đình mình. https://alobed.com/6-cach-lam-mon-trung-hap-tuyet-ngon-mem-muot-tan-trong-mieng/

  Phở gà là món ăn quen thuộc xuất hiện ở khắp mọi nơi trên đất nước Việt Nam. Với từng sợi phở dai ngon, hòa quyện trong nước hầm xương đặc biệt, món phở Việt thấm đẫm hương vị thơm ngon trong từng sợi sóng sánh. Không những thế, thực khách sẽ khó lòng nào quên được hương thơm đặc trưng trong nước dùng của món ăn này.  https://alobed.com/lo-loai-gia-vi-lam-nen-mon-pho-viet-nam-top-mon-an-sang-ngon-nhat-chau-a-dac-biet-la-pho-ga-ha-noi/

  Nguyên liệu: Thịt nạc mông: 650g (xay nhuyễn hoặc băm). Thịt ba chỉ: 350g (cũng xay hoặc băm). Mắm tép: 110g. Mắm tôm: 55g. Riềng xay vắt lấy nước cốt: 100ml. Hạt tiêu: 1 thìa. Sả: 5 cây. Hành khô: 5 củ. Đường: 1-2 thìa canh. https://alobed.com/thit-chung-mam-tep-mon-an-hao-com-mua-se-lanh-co-3-diem-can-luu-y-de-mon-an-ngon-dung-dieu/

  Bánh đa cua   được các chuyên gia ẩm thực miêu tả: “Món ăn đầy màu sắc này là một đặc sản đến từ Hải Phòng, gồm nước dùng chế biến từ xương lợn ninh nhừ cùng nhiều loại nguyên liệu như thịt cua, rau thơm, chả viên, già lùa, chả lụa hoặc thịt băm lá lốt”. https://alobed.com/8-mon-an-co-nuoc-ngon-nhat-mien-bac/

Loại hải sản này được biết đến với nhiều tên gọi như hà ngỗng, đằng hồ hoặc ốc cổ ngỗng. Đây là một trong những loại hải sản hiếm và ngon nhất thế giới. https://alobed.com/dac-san-ngon-tay-cua-quy-gia-gan-4-trieu-kg-muon-mua-cung-kho/

  Loại quả ngon ngọt nhưng chỉ số đường huyết rất thấp Chà là là một loại trái cây cực có rất nhiều công dung cho sức khỏe. Chà là được trồng ở nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Dù ở dạng khô hay tươi thì loại trái cây đều rất ngon. https://alobed.com/la-thuoc-quy-cho-nguoi-tieu-duong-con-ngan-ngua-ca-ung-thu/

  Công việc bận rộn nhưng chị Châu Ngọc (34 tuổi, Hà Nội) vẫn luôn chuẩn bị tươm tất bữa sáng cho gia đình. Nhà chị luôn thích ăn sáng với các món nước nên nên chị thường biến tấu bún, miến, mỳ, phở…, ngoài ra cũng đổi món với xôi, cháo, súp hoặc bánh mỳ. https://alobed.com/me-dam-ha-noi-gay-sot-khi-lam-moi-ngay-mot-mon-an-sang-khong-he-trung-nhau/

  Xếp hạng của   TasteAtlas  dựa trên đánh giá của độc giả, với một loạt cơ chế nhận dạng người dùng thực và từ chối xếp hạng tự động hoặc hạn chế người tham gia theo chủ nghĩa địa phương… Danh sách 50 món ăn từ thịt ngon nhất Đông Nam Á cho đến ngày 30.3.2023 nhận được 2.889 lượt xếp hạng, trong đó 1.743 lượt được hệ thống công nhận hợp pháp. Mục đích của bảng xếp hạng là quảng bá những món ăn ngon của địa phương, thể hiện niềm tự hào về các món ăn truyền thống và khơi dậy sự tò mò về những món ăn mà du khách chưa từng thử. https://alobed.com/hai-mon-viet-nam-dung-dau-50-mon-an-tu-thit-ngon-nhat-dong-nam-a/

  Ngô (bắp) là lại quả quen thuộc, luôn được mệnh danh là thực phẩm trường thọ vì giàu giá trị dinh dưỡng, có tác dụng chống ung thư cực tốt.  https://alobed.com/loai-qua-duoc-coi-la-thuc-pham-truong-tho-duong-da-chong-ung-thu-cuc-tot-nau-che-cuc-ngon/

  Đã sinh sống và làm việc tại TPHCM hơn 10 năm, Becky Chan, nữ du khách người Đài Loan (Trung Quốc) không ngại trải nghiệm nhiều món ăn mới lạ hoặc đặc sản vùng miền trên khắp dải đất hình chữ S. https://alobed.com/khach-dai-loan-noi-gi-khi-an-bat-pho-bo-dat-gap-50-lan-pho-thuong-o-tphcm/

  Liên quan đến vụ việc cơ quan chức năng kiểm tra một căn nhà ở quận Phú Nhuận và phát hiện vợ chồng ông Hà Duy Thọ (nổi tiếng với danh xưng “Giáo sư, bác sĩ Hà Duy Thọ”) có nhiều sai phạm trong hoạt động khám chữa bệnh, chiều 16/11, Thanh tra Sở Y tế TPHCM đã làm việc với người đàn ông trên. https://alobed.com/gioi-chuyen-mon-noi-gi-quanh-cac-phat-ngon-cua-bac-si-ha-duy-tho/

  ANTDVN – Người Hà Nội thích gọi những món ăn ngon là “quà”, đồ ăn là quà mà thức uống cũng là quà, đến cả những món ăn vặt cũng phải là “quà vặt” mới đúng điệu. Quà vặt ở Hà Nội thì kể sao cho hết, bốn mùa tám tiết đều có, nhưng riêng quà vặt ngày đông thì đúng là “đỉnh của đỉnh”. https://alobed.com/qua-vat-ngay-dong-ha-noi/

  Thời sinh viên, tôi trọ học ở Tam Kỳ khi ấy vừa mới “lên” thành phố. Thành phố nhỏ thôi nhưng luôn rộng lòng cưu mang đứa sinh viên từ miền núi xuống học. Những dĩa cơm quán trưa muộn, từng tô mỳ Quảng, tô bột báng xế chiều vừa ngon vừa rẻ cứ thế cho tôi ấm lòng đi qua mấy năm đại học. https://alobed.com/hang-bot-bang-noi-pho-nho-bao-quang-nam-online/

  Gió heo may se lạnh, mùa đông miền Bắc đã đến. Tháng 10 Âm lịch, hương thơm của rươi đã bay đầy những mảnh vỉa hè khuất nẻo của Hà Nội. Có lẽ, khó có thứ chả nào thơm hơn chả rươi. Rươi chưa chế biến và rươi nằm trong miếng chả là hai thực thể hoàn toàn khác nhau. Một thứ lành lạnh, tanh tanh mùi bùn nước lợ, nhìn hơi ghê với những ai nhạy cảm. Còn một thứ đã được nhiệt biến đổi thành thứ đồ ăn có hương thơm và mùi vị có thể tóm gọn trong 4 chữ “quyến rũ tột cùng”. https://alobed.com/mua-ruoi-thang-10-qua-pho/

  Thịt gà là một nguyên liệu được dùng chế biến nhiều món ăn thơm ngon mà có lẽ hầu hết mọi người ai đều thích. Hôm nay bật mí cách làm bánh gà phô mai giòn rụm, ăn một lần là nhớ mãi. https://alobed.com/bat-mi-cach-lam-banh-ga-pho-mai-gion-rum-thom-ngon/

  Ở miền Nam, để tìm ra được cái mùi, cái vị từng món ăn dân dã một thời của gia đình tôi, nhất là trong những ngày mưa lụt thì chỉ có thể men theo ký ức mà về! https://alobed.com/tu-mien-nam-nho-com-que-mua-lut-cua-ma-bao-quang-nam-online/

Nghệ có tác dụng gì đối với sức khỏe? Nghệ là nguyên liệu tự nhiên được sử dụng trong đời sống. Tuy nhiên, không chỉ dùng để chế biến món ăn, loại củ này còn có những công dụng hỗ trợ sức khỏe. https://alobed.com/loai-banh-binh-dan-co-du-3-tieu-chi-ngon-bo-re-o-ha-noi/

Bánh pancake – Món ăn yêu thích của người dân Mỹ Trong hành trình khám phá ẩm thực đặc trưng Mỹ, không thể không nhắc đến bánh pancake – món ăn sáng quen thuộc và yêu thích. Được làm từ bột mì, trứng, sữa và bột nở, pancake có vị ngọt nhẹ, mềm mịn, thường được phục vụ nóng hổi cùng với siro maple và bơ. Món ăn này không chỉ đơn thuần là lựa chọn cho bữa sáng, mà còn là biểu tượng của sự ấm áp, gia đình, và sự đơn giản nhưng đầy hương vị trong ẩm thực Mỹ. https://alobed.com/trai-nghiem-am-thuc-phong-phu-tai-my/

  Tôi gọi những bữa ăn như vậy là bữa của “chái bếp hiên sau”, rôm rả và thòm thèm trong câu chuyện, tiếng cười, cả tiếng chí chóe giành nhau ăn của anh em chúng tôi, cùng tiếng la rầy mắng mỏ của má. https://alobed.com/an-tu-chai-bep-hien-sau/

  Mỡ máu là tên gọi thông thường của lipid máu, bao gồm nhiều thành phần khác nhau, trong đó thành phần quan trọng nhất là cholesterol. Chất này cần duy trì ở mức ổn định trong máu để các cơ quan cần thiết trong cơ thể sử dụng, giúp tổng hợp hormone, bảo vệ tế bào, đảm bảo cơ thể phát triển và hoạt động bình thường. https://alobed.com/tien-si-chi-dich-danh-5-thuc-pham-quet-sach-mo-mau-an-vao-mua-dong-con-giup-giu-am/

  Đây là loại rau dại tươi ngon được mong đợi trong mùa đông: Tề thái. Loại rau này còn có các tên gọi như cải dại, tề thái hoa, địa mễ thái, tên khoa học Capsella bursa pastoris (L.) Medic thuộc họ Chữ thập Brassicaceae (Cruciferae). https://alobed.com/loai-rau-dai-duoc-ca-ngoi-la-co-tien-bo-mat-duong-nhan-giam-mo-mau-nau-canh-lam-banh-deu-ngon/

  Ẩm thực Việt luôn là một nét thú vị, thu hút đối với du khách, đặc biệt là với du khách nước ngoài khi tới với dải đất hình chữ S. Bởi lẽ, có những món ở Việt Nam mà không nơi nào trên thế giới có thể chế biến giống được. Chúng mang hương vị và nét bản sắc rất riêng biệt, chỉ có thể đạt vị ngon nhất dưới bàn tay của đầu bếp người Việt. Bên cạnh đó cũng có những món ăn của người Việt có nét tương đồng với món ăn của người nước ngoài, tuy nhiên nó vẫn được biến tấu sao cho phù hợp với khẩu vị cũng như phong cách Việt. https://alobed.com/khach-tay-gat-gu-khen-mon-bit-tet-kieu-viet-nam-giai-thich-y-nghia-dac-biet-dang-sau-ten-goi/

  Vừa mới đây, một quán ăn bất ngờ đăng tải clip ghi lại khung cảnh sau khi được “chiến thần” Hà Linh đăng clip review. Trong clip, có thể thấy rằng các nhân viên làm việc luôn tay bởi có rất nhiều order từ khách hàng. Đi kèm clip là dòng nội dung mô tả hài hước:  “Sếp said: ‘Thời tới rồi em'” . https://alobed.com/quan-an-vui-mung-vi-thoi-toi-sau-khi-duoc-chien-than-ha-linh-dang-clip-review/

  Tham gia liên hoan có 280 người, được chia thành 8 đội. Mỗi đội nấu 7 nồi cháo dung tích 100 lít. Để nấu một nồi cháo, các đội sử dụng 5kg gạo tẻ, xương và thịt lợn. Nguyên liệu sử dụng để nấu cháo có nguồn gốc rõ ràng, dụng cụ nấu bếp bảo đảm an toàn, vệ sinh thực phẩm… https://alobed.com/trinh-dien-56-noi-chao-trong-lien-hoan-nau-chao-se-xa-ha-mo/

  Món canh cà bung nấu thịt là món ăn quá quen thuộc với nhiều người. Bên cạnh đó, đây là món ăn ngon với đầy đủ dinh dưỡng, dưỡng chất cho bữa cơm hàng ngày trong gia đình của bạn. Đồng thời, đây cũng là món ăn khá dễ chế biến để các mẹ đảm vào bếp trổ tài. Với cách nấu món canh cà bung nấu thịt với màu vàng óng của đậu và nghệ, màu đỏ của cà chua và màu xanh từ các loại rau thơm, ăn cùng cơm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn? Nếu còn băn khoăn cách nấu cà bung với thịt như thế nào cho ngon, cà không bị nát thì nhất định phải tham khảo ngay cách nấu cà bung với thịt được chia sẻ bởi chị Oải Hương đến từ Hà Nội. Đảm bảo ăn xong ai cũng nghiền với hương vị của món ăn đặc biệt này. https://alobed.com/me-dam-chia-se-cach-nau-ca-bung-ngon-dinh-cua-chop-khien-chong-con-xin-com-lia-lia/

  Càng ngày, ẩm thực Việt càng trở nên hấp dẫn hơn với các du khách nước ngoài. Không chỉ có những món ăn đã quá nổi tiếng như bánh mì hay phở, nhiều du khách từ các nước khác đến Việt Nam còn say mê những món ăn địa phương, các món ăn quen thuộc của người Việt dù chưa một lần xuất hiện trên báo chí quốc tế. https://alobed.com/du-khach-nuoc-ngoai-ca-ngoi-com-ga-xoi-mo-cua-viet-nam-ngon-nhat-cuoc-doi-khong-noi-nao-co-duoc/

  Phở khô Gia Lai còn được gọi là “Phở hai tô” vì bao gồm 1 tô phở khô và 1 tô nước dùng đi kèm. Mặc dù gọi là phở, nhưng từ hình thức phục vụ lẫn sợi bánh của món ăn này đều không giống hầu hết các tô phở thông thường.  https://alobed.com/quan-pho-hai-to-70-nam-tuoi-ngon-nuc-tieng-hon-20-nhan-vien-phuc-vu-luon-tay/

  Đó là quán bánh cuốn của ông Nguyễn Hồng Phúc (còn gọi là ông Sơn, 63 tuổi) và bà Ngô Thị Hào (64 tuổi), được khách yêu mến gọi tên là bánh cuốn Sơn Hào, theo tên của vợ chồng ông. https://alobed.com/nghi-1-ngay-lam-dieu-bat-ngo/

  Khi không khí lạnh của mùa đông tràn về, nhiệt độ giảm dần và việc điều chỉnh chế độ ăn uống là đặc biệt quan trọng để duy trì sức khỏe tốt. Vào mùa này, chúng ta có thể lựa chọn một số loại rau theo mùa để làm phong phú thêm bàn ăn của mình, không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Chúng tôi giới thiệu 5 món rau củ ngon và tốt cho sức khỏe để bạn có thể thay đổi, đa dạng thực đơn cho gia đình mình. https://alobed.com/cach-cuc-de-nau-5-mon-ngon-tu-rau-cu-rat-tot-cho-suc-khoe/

  Cũng giống như nghệ thuật gấp giấy Origami, mặc Yukata hay vẽ mặt nạ Manga, ẩm thực Nhật Bản được thế giới mê mẩn, ngưỡng mộ về sự trau chuốt, tỉ mỉ và tinh tế. Tôi đến Tokyo lần này để bắt đầu hành trình khám phá của mình về sự trau chuốt ấy. https://alobed.com/dao-quanh-mot-vong-kham-pha-nen-am-thuc-duoc-the-gioi-me-man-ve-su-trau-chuot-ti-mi-va-tinh-te-cang-them-tram-tro-nguong-mo/

  Mong sao có thể tìm được người cùng mình trải nghiệm những món ăn ngon, đi khám phá những nơi chưa đến. https://alobed.com/minh-thich-co-gai-nhe-nhang-diu-dang/

  Củ từ vừa làm món ăn vặt vừa làm nguyên liệu món ăn Củ từ có nhiều tinh bột, ít ngọt với bề ngoài xấu xí, nhiều lông cứng mọc ở bề mặt. Củ từ luộc Loại củ này có thể khi luộc lên có thể trở thành món ăn vặt thơm ngon. Nghiên cứu đã chỉ ra, ở một củ từ nướng nặng 136g cũng cấp tới 158 lượng calo, 2g chất đạm, 5 gr chất xơ, 0 chất béo, và nhiều vitamin C, B5, các khoáng chất…có lợi cho sức khỏe. https://alobed.com/loai-cu-xau-xi-vua-lam-mon-an-vat-vua-che-bien-du-mon-an-ngon-mua-dong-co-tac-dung-bo-than-loi-suc-khoe/

  Lần đầu tiên đến Kon Tum nhưng không lên một lịch trình khám phá dày đặc các địa điểm du lịch hoặc nghỉ đêm ở các homestay xinh xắn như nhiều chuyến đi trước đây, chúng tôi dành nửa tháng để trải nghiệm cuộc sống ở núi rừng Ngọc Linh. Đây là nơi có INDIgo Home, dự án của những bạn trẻ làm kiến trúc đồng thời có niềm đam mê lớn với nông nghiệp tự nhiên và văn hóa bản địa của người Giẻ Triêng khu vực núi Ngọc Linh. Giấc mơ của nhóm bạn trẻ không phải là “trốn phố”. Họ mở thêm dự án trang trại thực nghiệm ở thung lũng Têu-y-pot nhằm phục hồi hệ sinh thái rừng đồng thời duy trì lối sống gắn với rừng. https://alobed.com/song-cham-noi-nui-rung-ngoc-linh/

  Hiếm có món ăn nào đem lại vẻ đẹp gợi cảm, bồng bềnh tựa mây trôi của bát mỳ vằn thắn. Một vắt mỳ sợi nhỏ, dai, mềm vàng óng chìm trong trong làn nước dùng trong veo bốc mùi thơm quyến rũ tôm he khô. Đám mây vàng đó không bay khung trời bao la mà yêu kiều nằm gọn trong lòng tô sứ men trắng. https://alobed.com/am-long-mua-dong-bang-to-my-van-than/

  Tôi không giỏi nấu ăn nhưng luôn muốn học hỏi thêm. Tôi thường vào một nhóm về nấu nướng ở trên mạng xã hội để đọc công thức, chọn lựa để nấu được món ăn phù hợp với nhà mình. https://alobed.com/thu-lam-rau-muong-vien-bat-mat-ngot-thanh/

Với sự phát triển nhanh chóng của kinh tế, xã hội, nhiều mặt của cuộc sống đã có nhiều thay đổi. Lấy việc ăn uống làm ví dụ, trước đây mỗi mùa chỉ ăn được một số loại rau nhất định và nếu muốn ăn một món rau trái mùa thường sẽ rất đắt. Tuy nhiên ngày nay với kỹ thuật nông nghiệp phát triển cùng với ngành vận tải nở rộ thì nhiều loại rau đã được trồng và bán quanh năm cũng trở nên thịnh hành.  https://alobed.com/hay-thuong-xuyen-lam-mon-rau-nay-vua-tot-cho-suc-khoe-lai-rat-re/

  Cơm độn ăn nhút chấm tương Không chê nghèo khó thì thương nhau cùng Món nhút từ miền quê nghèo huyện Thanh Chương, nằm ở phía Tây Nam tỉnh Nghệ An, là món ăn quen thuộc, là thứ quà đặc sản không chỉ gây thương nhớ cho những người con xa xứ như tôi mà còn để lại hương vị khó phai với thực khách tứ phương. Cái tên “nhút” thoạt đầu nghe sẽ dễ nhầm thành rau nhút nhưng thực ra giống món dưa muối của người miền Bắc, tuy nhiên, nó được chế biến từ quả mít non, một loại quả quen thuộc.  https://alobed.com/mon-nhut-thanh-chuong/

  Nếu có thói quen ăn 6 loại rau thơm này, cơ thể bạn đang được hưởng rất nhiều lợi ích. https://alobed.com/nhieu-nguoi-an-6-loai-rau-thom-nay-suot-ma-khong-biet-ro-loi-ich-tuyet-voi-cua-no-voi-suc-khoe/

  Selenium được mệnh danh là “yếu tố trường thọ” và có thể ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và mạch máu não, cải thiện chức năng gan và thận, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể và trì hoãn lão hóa. Tuy nhiên, selen không thể được tổng hợp trong cơ thể con người mà cần phải được bổ sung từ chế độ ăn uống hàng ngày. Thực tế, rất nhiều loại thực phẩm trong cuộc sống có chứa selen như thịt, đậu, trứng,… Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn một loại rau có hàm lượng selen rất cao, hàm lượng selen của nó gấp 30 lần so với hành tây. https://alobed.com/nguoi-lon-tuoi-nen-an-nhieu-mon-nay-ham-luong-selen-gap-30-lan-hanh-tay-an-thuong-xuyen-se-it-bi-om-dau-quanh-nam/

  Khác biệt của nem Lai Vung Nghề làm nem ở Lai Vung ra đời khoảng năm 1960. Người sáng tạo ra món ăn này là bà Nguyễn Thị Mặn (tên thường gọi Tư Mặn, ngụ xã Tân Thành, H.Lai Vung, Đồng Tháp). https://alobed.com/nem-lai-vung-tu-mon-an-dan-da-tro-thanh-di-san/

  Những món ăn này được các chuyên gia ẩm thực nhắc đến trong danh sách và khuyến khích du khách nên thử. https://alobed.com/4-mon-an-viet-nam-nam-trong-danh-sach-mon-ngon-nhat-the-gioi-so-1-nhieu-nguoi-an-hang-ngay/

  Khoai lang là loại củ không chỉ ngon, bổ, rẻ mà còn được nhiều người yêu thích bởi vô vàn những lợi ích mà nó đem lại cho sức khỏe.  https://alobed.com/loai-cu-re-tien-duoc-vi-nhu-cu-truong-tho-lam-mon-an-vat-nham-nhi-vao-ngay-lanh-ngon-tuyet/

  Các món ăn ngon không thể thiếu trong thực đơn tân gia nhà mới Trên thực tế, tùy vào sở thích, khẩu vị và điều kiện của mỗi gia đình mà các món ăn trong bữa tiệc tân gia sẽ được chuẩn bị theo từng cách khác nhau. https://alobed.com/goi-y-5-thuc-don-tan-gia-nha-moi-ngon-hap-dan-nhat/

  Thời gian trôi qua nhanh chóng, chớp mắt là đầu mùa đông, thời tiết trở nên lạnh. Chênh lệch nhiệt độ giữa buổi sáng và buổi tối sẽ ngày càng lớn, đồng thời những cơn nắng hanh khô sẽ làm da dẻ mọi người trở nên khô và thô ráp. Mọi người nên giữ ấm và điều chỉnh chế độ ăn uống đúng cách. Người xưa cho rằng, dù điều kiện kinh tế gia đình như thế nào, mọi người cũng nên ăn đủ “2 củ, 1 hạt và 2 quả” này trong thời gian đầu đông. Chúng không chỉ giàu vitamin, khoáng chất có ích cho cơ thể, tăng cường năng lượng mà còn giúp làn da trở nên khỏe mạnh. Bên cạnh có, các thực phẩm này lại giàu kali – một chất rất cần cho sức khỏe mùa đông. https://alobed.com/5-mon-an-mua-dong-khong-nen-bo-qua/

  Đã từ lâu, những món ăn được chế biến từ quả, lá, hoa đu đủ… được nhiều người biết đến và yêu thích. Thế nhưng, việc dùng phần lõi thân cây đu đủ để làm thực phẩm thì có lẽ không nhiều người biết tới. https://alobed.com/than-muoi-chua-kho-ca-cuc-ton-com/

  Để tránh đói vào ban đêm, bữa ăn tối nên cân bằng với protein, chất béo lành mạnh và chất xơ. Các dưỡng chất này sẽ giúp no lâu và giảm khả năng bị đói vào ban đêm, theo chuyên trang sức khỏe   Healthline   (Mỹ). https://alobed.com/can-chuan-bi-gi-trong-tu-lanh-de-khong-tang-can/

  Ở Việt Nam có một loại rau mầm ăn rất thơm ngon, ở chợ nào cũng bán được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. https://alobed.com/loai-rau-mam-re-nhu-cho-duoc-vi-nhu-phuong-thuoc-tu-nhien/

  Công an huyện Bá Thước (Thanh Hóa) vừa có báo cáo liên quan đến vụ phát tán thông tin trên mạng xã hội về việc một phụ nữ lây HIV cho nhiều người. https://alobed.com/tin-don-mot-phu-nu-lay-hiv-cho-nhieu-nguoi-lam-viec-voi-quan-karaoke/